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Dieta Rica en Fibra Natural

Alimentos ricos en fibra para el colon

La American Association Of Cereal Chemists (AACC) adoptó la siguiente definición:

"La fibra dietética es la parte comestible de plantas o carbohidratos análogos que son resistentes a la digestión y absorción en el intestino delgado humano, con fermentación completa o parcial en el intestino grueso.

Esta incluye polisacáridos, oligosacáridos, lignina y sustancias vegetales asociadas de la planta. Promueven efectos beneficiosos fisiológicos como el laxante, y/o atenúa los niveles de colesterol en sangre, y/o atenúa la glucosa en sangre”.

Es esencial para ...continuar leyendo